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中央空调面板显示“化霜”通常意味着机器正在自动进行除霜操作，在冬季使用中央空调时，由于外部环境温度较低，空调的室外机可能会积聚冰霜，为了保持正常运行，空调会自动进入化霜模式，此时面板会显示相应的提示，这是正常的程序操作，无需担心，化霜过程中，室内机的风扇可能会暂停，以防止吹出冷风，但室外机仍在运行。
至于中央空调显示化霜后不再启动的问题，可能有以下几种原因：
1、系统故障：如果中央空调在化霜后未能正常重启，可能是由于系统内部的电子元件出现故障，这时可以尝试重启空调，看是否能恢复正常运行，如仍无法解决问题，建议联系专业的空调维修人员进行检查和维修。
2、压缩机故障：压缩机是中央空调的核心部件，如果化霜后未能及时启动，可能是由于压缩机故障导致的，这种情况也需要专业人员进行检查和维修。
3、电源问题：检查电源是否正常，如果电源出现问题也可能导致空调无法启动。
4、保护机制触发：如果中央空调在化霜后未能启动，可能是因为机器内部的保护机制被触发，这通常是由于某些部件过热或系统压力过大导致的，让机器冷却一段时间后再尝试启动，如果仍然无法启动，建议联系专业人员进行检查和维修。
当中央空调显示化霜后不再启动，建议首先尝试重启空调，如仍无法解决问题，应及时联系专业的空调维修人员进行检查和维修。